تبلیغات
بدنسازی،برنامه تمرینی بدنسازی،عکس بدنسازی - مضرات تخم مرغ خام
چهارشنبه 19 آذر 1393

مضرات تخم مرغ خام

   نوشته شده توسط: سعید قاسمی    نوع مطلب :توصیه های ورزشی ،

egg مصرف تخم مرغ خام ممنوع!

تخم مرغ در جیره غذایی بشر از اهمیت زیادی برخوردار است. با این حال مثل گوشت خام ، مرغ و ماهی فاسد شدنی است. تخم مرغ با پوسته نشکسته ، تمیز و تازه ممکن است حاوی باکتریSE Salmonella Enteritidis (سالمونلا) باشد که می تواند سبب بیماری گردد. به این دلیل باید در حمل و نقل ، نگهداری در یخچال و مصرف آن نهایت دقت را انجام شود.

باکتریها می توانند روی پوسته تخم مرغ باشند و این به خاطر آنست که تخم مرغ از همان مجرایی خارج می شود که مدفوع پرنده هم دفع می گردد. البته باکتریها می توانند در داخل تخم مرغ هم حضور داشته باشند. این آلودگی ممکن است در تخمدان یا اویداکت پرنده قبل از آنکه پوسته تشکیل شود رخ داده باشد. این باکتریها پرنده را بیمار نمی کنند. یک احتمال دیگر هم وجود دارد و آن آلودگی تخم مرغ با این نوع باکتری در اثر نفوذ از راه سوراخهای بسیار ریز پوسته پس از تخمگذاری و از راه مدفوع روی بستر است.
محققین معتقدند در صورت وجود باکتری SE در تخم مرغ آنرا می توان در زرده یافت. با این حال احتمال وجود آن در سفیده را هم رد نمی کنند. به همین علت توصیه اکید بر عدم مصرف سفیده و زرده به صورت خام یا نیم پز است.
کودکان ، افراد مسن و زنان باردار (جنین زنان باردار) و بیماران مبتلا به ضعف سیستم ایمنی بیش از سایرین به عفونت SE حساسند.
حال تصمیم برای مصرف خام سفیده یا زرده تخم مرغ با شما است.


برچسب ها: ضررات تخم مرغ خام ، فواید تخم مرغ خام ، آیا تخم مرغ خام برای بدنسازی موثر است ، تخم مرغ خام ،

foot pain
دوشنبه 5 تیر 1396 01:38 ب.ظ
I leave a response whenever I especially enjoy a article on a website
or if I have something to contribute to the conversation. It
is a result of the sincerness communicated in the article I
browsed. And on this article بدنسازی،برنامه تمرینی
بدنسازی،عکس بدنسازی - مضرات تخم مرغ خام.
I was moved enough to post a thought ;) I actually do have 2 questions for you if you do
not mind. Is it simply me or does it appear like a few of the remarks
come across as if they are written by brain dead visitors?
:-P And, if you are posting on other online sites, I would like
to keep up with anything new you have to post. Could you make
a list every one of all your social pages like your twitter feed,
Facebook page or linkedin profile?
http://penniesirmon.jimdo.com
سه شنبه 26 اردیبهشت 1396 01:57 ب.ظ
You can definitely see your enthusiasm within the article you write.
The arena hopes for more passionate writers like you who aren't afraid to
mention how they believe. Always follow your heart.
Shellie
دوشنبه 25 اردیبهشت 1396 04:02 ق.ظ
I like the valuable information you provide in your articles.
I'll bookmark your weblog and check again here frequently.

I am quite sure I'll learn many new stuff right here!

Good luck for the next!
manicure
شنبه 9 اردیبهشت 1396 02:28 ق.ظ
Hey there! Would you mind if I share your blog with my
twitter group? There's a lot of folks that I think would really enjoy your content.

Please let me know. Thanks
manicure
یکشنبه 20 فروردین 1396 11:25 ق.ظ
I'm gone to convey my little brother, that he should also pay a quick visit this
weblog on regular basis to obtain updated from most recent gossip.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر